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美团买菜开启40个前置仓，保证最新鲜
11月4日，美团买菜APP上查看其配送范围，显示其在北京市已开超40个前置仓。同时可以看出的还有，美团买菜在其“发源地”上海拥有前置仓15个左右，在华中地区武汉汉口区拥有3个自提仓。
APP端显示的美团买菜配送范围
据了解，美团买菜计划在2019年重点提升北京的前置仓数量，从地图上看，北京地区前置仓个数还有较大增长空间。
美团买菜是生鲜前置仓模式的代表性企业，同样代表性企业包括每日优鲜、叮咚买菜、朴朴超市等。因为前置仓可以解决B2C解决不了的生鲜配送体验问题等原因，因此成为2019年生鲜模式创新的一个重点，也因此广受关注。比如每日优鲜CFO王珺计算生鲜拥有万亿规模，而前置仓模式占其中的六七成，未来会达到7000亿左右市场规模。
但是前置仓模式同样遭受盈利质疑，人工、水电、房租等等成本决定前置仓综合毛利率要达到23.38%，而生鲜行业的毛利率做到20%已属不易，这或许也是美团买菜做家居个护品类的原因。
美团买菜主要业务覆盖上海、北京和武汉地区，商品以生鲜食品为主，涵盖蔬菜豆制品、肉禽蛋、鱼虾贝蟹、水果、乳品早餐、粮油调味、熟食冻品、休闲零食、酒水饮料、家居个护等品类。
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