《礼记》里说,饮食男女,人之大欲存焉。吃饭就必须得是生活中最重要的事情之一。而且在我看来,好好吃饭,才是对生活最大的热爱。 把新鲜的食材塞满冰箱,然后找到空闲的时间,为了自己也为家人亲手做一桌热腾腾的饭菜,一家人围坐在一起吃饭聊天,生活的烟火气息和简简单单的幸福就是由此而来的。
可当你想要动手下厨的时候,是不是会担心自己的厨艺不佳做不好呢?
别着急~别着急~小冰来帮你!
小冰今天,就要用冰箱里最常见,也最简单的食材,教你们做一道“新鲜”、美味的网红料理,保证立刻征服你的味蕾。
你要先从咱们的美的智能电冰箱里取出一些新鲜的鸡蛋。
没错今天的这道美食的主角就是鸡蛋!我要用它教你们做一个巨香巨好吃的虎皮鸡蛋!
做好这道菜的关键,就是得使用新鲜鸡蛋。鸡蛋的新鲜程度会影响成菜的口感和道。
那么日常生活中怎么样能挑到新鲜鸡蛋呢?小冰教大家两个小技巧。
接着咱们就一起开始做菜吧~
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食材准备:鸡蛋、葱姜丝、可乐、生抽、蚝油、盐、干辣椒、葱花、白芝麻
步骤:、鸡蛋冷水下锅煮8分钟,捞出过凉水后去壳。不要煮得太久,会影响鸡蛋的口感。
3、接着往里面,加1勺生抽、1勺蚝油、适量盐调味,能吃辣的也可以放点干辣椒更香,大火煮沸后转小火焖煮几分钟。
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留言告诉小冰,和大家一起交流你们最喜欢的一道家常菜是什么呢?
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