讲到中国的名茶，其中比较有代表特色的便是云南的普洱茶了，该茶还有个名字叫滇青茶，属于黑茶类的一种，因原运销集散地在普洱县，故名普洱茶。关于黑茶要追溯历史起源的话应该要从唐朝较为兴盛的茶马古道沿线的商贩间交易记载算起了，因为那时为了长途运输保证不会变质且易于驮运才想出了这么个发酵后蒸压成型的点子。
当然实际上普洱茶从制作工艺上还分为了生茶和熟茶的不同制法，从最终形态来讲还分为了坨茶、饼茶和砖茶。
笔者前几年去云南旅游的时候就顺带买了几盒熟砖茶回来，一方面为了收藏，另一方面偶尔掰点茶叶下来喝上几杯。
本身笔者平时是习惯于喝绿茶的，但都知道绿茶空腹饮用会比较伤胃；而对于普洱茶来说，却拥有暖胃的功效，当然除此之外还能降低血脂、减肥、抑菌助消化，可谓好处多多，所以时不时的喝点普洱茶综合调剂下也是不错的养生方法。
不过说了这么多优点，还是需要提及一下注意事项，应该说普洱茶不太适宜生理期及孕产期的女性朋友，因为普洱茶中有很高含量的鞣酸会，生理期女性补血的药食疗中含有的铁成分会被化合后容易形成结石；而孕产妇喝这种含高度咖啡碱的茶叶容易加重心脏负荷。
普洱茶比较常见的喝法是用功夫茶具来操作慢慢享用，材质的话以陶砂、紫砂最佳，不过一个人懒得折腾的话可以选择准备一只玻璃飘逸杯即可。
冲泡的时候第一步必须要洗茶，因为大多数普洱茶都是隔年甚至数年后饮用的，所以除却灰尘、杂质还是非常有必要的。
将小杯洗茶后的沸水放入外杯中温温杯后倒掉即可，第二泡之后的茶汤就可以饮用了哦。
当然喝普洱茶必须趁着茶汤的热度先闻其香味，熟茶的那种醇和厚重的幽香比较沁人心扉；而高雅的喝法是入口啜饮细品，先涩后甘，回味幽长，喝完几泡普洱后，整个口腔唇齿间都有那种独特的茶香，呵呵，是不是有点唇挛舌动的念想？而对于入手的这款茶博士家的普洱砖茶，个人觉得总体来说口感还是不错，是不是古树的就不太清楚了，放了几年来喝还是有那种厚重醇香的味道，入口软而回甘，也比较耐泡。据说老班章的茶也不错，有机会再比较一下。
